Κύριοι στόχοι

1.Αντικατάσταση των εισαγόμενων πρωτεϊνούχων συμπυκνωμένων ζωοτροφών με εγχώριας παραγωγής για μείωση κόστος παραγωγής κτηνοτροφικών μονάδων.

2.Αντικατάσταση του ενσιρώματος καλαμποκιού που αποτελεί μία καλλιέργεια υψηλών απαιτήσεων με ενσίρωμα καλλιεργειών χαμηλότερων απαιτήσεων αλλά ισοδύναμης θρεπτικής αξίας.

3.Σχεδιασμός καλλιεργητικού πρωτοκόλλου παραγωγής σιτηρεσίου στην αγελαδοτροφία, με κύρια συστατικά το Switchgrass (Panicum virgatum L.), το κτηνοτροφικό μπιζέλι (Pisum sativum subsp. arvense L.) και το λευκό λούπινο (Lupinus albus).

4.Διερεύνηση της προσαρμοστικότητας νέων παραγωγικών ποικιλιών του πολυετούς φυτού Switchgrass.

5.Ποσοτικοποίηση των περιβαλλοντικών και οικονομικών ωφελειών, που θα προκύψουν τόσο από την καλλιέργεια μειωμένων εισροών, όσο και από τη μείωση των ρύπων.

6.Διερεύνηση του ενεργειακού ισοζυγίου του συστήματος των καλλιεργειών που προτείνονται, με στόχο τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος.

7.Αξιολόγηση της οικονομικής αποδοτικότητας τόσο της φυτικής, όσο και της ζωικής παραγωγής, έτσι ώστε να υπάρχει πλήρης τεκμηρίωση της βιωσιμότητας της εναλλακτικής πρότασης εκτροφής.

Καταγραφή ενός ολοκληρωμένου καταναλωτικού προφίλ ζωοτροφών από τους κτηνοτρόφους, προκειμένου να επαναπροσδιοριστεί η στρατηγική μάρκετινγκ του συνεταιρισμού ΘΕΣΓΗ στο χώρο των ζωοτροφών.

Κάντε κλικ στο κουμπί Play για να ακούσετε την ηχογραφημένη έκδοση της σελίδας.